Những món ăn ngon ở Sài Gòn mà bạn không thể bỏ qua

Sài Gòn được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực”. Nơi đây giao thao văn hóa ẩm thực đa sắc màu của nhiều vùng miền, và sự kết hợp của nhiều hương vị khác nhau. Dưới đây là những món ăn ngon ở Sài Gòn mà khi đặt chân đến đây nhất định bạn phải thử.

1. Cơm tấm Sài Gòn 

Không biết từ bao giờ, món cơm tấm đã trở thành món ăn đặc trưng lâu đời của đất Sài Thành. Một món ăn mà bạn dễ dàng bắt gặp ở mọi con hẻm, ngõ phố từ giá thấp đến đắt đều đủ cả.

Đĩa cơm tấm “truyền thống” với sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la thường được chọn làm bữa ăn sáng phổ biến của người miền Nam. Nhưng nay cơm tấm đã có ở một số quán ăn trưa, chiều hoặc cơm tấm khuya với nhiều loại thức ăn kèm vô cùng phong phú. Khi ăn cơm tấm, nhất định phải chan thêm nước mắm dù thịt đã tròn vị nhưng nếu thiếu đi loại nước chan đặc biệt này, món ăn sẽ thiếu phần hấp dẫn.

Địa chỉ tham khảo:

• Cơm tấm Bãi Rác: 73 Lê Văn Linh, phường 13, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 16h30 – 24h00

• Cơm tấm Bụi Sài Gòn: 100 Thạch Thị Thanh, phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 06h30 – 23h00

• Cơm tấm ba Ghiền: 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 08h00 – 21h00

2. Ốc – Món ăn ngon ở Sài Gòn 

Ốc hình ảnh quen thuộc của giới trẻ từ vỉa hè đến các nhà hàng sang trọng, đâu đâu cũng xuất hiện. Hải sản tươi sống, bình dân luôn là tiêu chí mà các quán ăn đề xuất. Đa dạng về khâu chế biến, món ăn ngày càng được yêu thích và luôn có trong danh sách các bữa tiệc của khách du lịch và dân sài thành ngày nay.

Địa chỉ tham khảo:

• Ốc Linh: 111/1A đường số 8, phường 11, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00

• Ốc Vũ: Số 37 Vĩnh Khánh, phường 8, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00

• Ốc Khánh: 25/5 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 11h30 – 22h00

3. Bánh Canh Sài Gòn 

Chắt lọc thêm vào danh sách những món ăn ngon ở Sài Gòn làm từ gạo đó chính là bánh canh. Nguyên liệu chủ yếu chính được làm từ bột mì, bột gạo, bột sắn.

Bánh canh được chế biến một cách đa dạng và phong phú. Bánh canh dai dai hòa quyện với nước dùng đậm đà  tùy theo cách hầm của đầu bếp, thêm lẫn topping vào nhau. Bánh canh cua, bánh canh giò heo, bánh canh thịt, bánh canh cá,…. cùng rất nhiều lựa chọn khác, cho bạn tha hồ chọn.

Địa chỉ tham khảo:

• Bánh canh cua Út Lệ: 210 Tô Hiến Thành, phường 15, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00

• Bánh canh bột gạo Gõ: 720 CMT8, phường 5, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 06h00 – 02h00

• Bánh canh cua, giò heo: 181/6 Xóm Chiếu, phường 16, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00

4. Hủ tiếu Nam Vang 

Với tên gọi khác là món ăn ” đa sắc tộc” thì hủ tiếu Nam Vang cũng là một món ăn đặc sản Sài Gòn mà du khách nên biết tới khi đến đây. Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau đã tạo nên một món ăn nức tiếng khiến du khách nào cũng yêu thích.

Địa chỉ tham khảo:

• Hủ tiếu Nam Vang Quỳnh: A65 Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: Cả ngày

• Hủ tiếu Nam Vang Đạt Thành: 232 Nguyễn Thị Thập, phường Bình Thuận, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 07h00 – 23h00

5. Bột chiên – Món ăn ngon ở Sài Gòn 

Dẫu Sài Gòn có vô vàn món ăn ngon, vật lạ thì bột chiên vẫn là món ăn huyền thoại, tuổi thơ chiếm được động đảo tình yêu thương của mọi người. Giòn giòn, dai dai, ăn kèm với trứng, chả và tóp mỡ. Điểm cộng khi thưởng thức món này chính là đu đủ và đồ chua, thêm nước chấm cay nồng được pha theo công thức riêng của người bán.

Món ăn này phải được ăn nóng tại chỗ mới cảm nhận được độ giòm rụm, dậy mùi của các hương vị nên các bạn hãy đến tận quán ăn để cảm nhận rõ hương vị của nó. Không nên đặt giao hàng để đảm bảo độ “xuất sắc” của món ăn nhé.

Địa chỉ tham khảo:

• Xe đẩy bột chiên của bà cụ gần 80 tuổi: bên hông số nhà 72 Trần Đình Xu, phường Cầu Kho, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 07h30 – 10h00

• Bột chiên Vạn Thành: 35 Âu Dương Lân, phường 3, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 02h30 – 22h30

• Bột chiên Đức Hoa: 1 Lô X chung cư Ngô Gia Tự, phường 2, Quận 10. TP. Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 15h00 – 23h30

Xem thêm: 

• Đôi bờ Hiền Lương – Bến Hải “Biểu tượng 2 miền Nam Bắc”
• Gò Đống Đa – Di tích lịch sử Văn hóa thành phố Hà Nội
• Khu di tích Phủ Chủ Tịch Hồ Chí Minh

Trên đây GHD đã chia sẻ cho bạn những món ăn ngon ở Sài Gòn khi bạn đặt chân đến đây nhất định phải thử. Hy vọng những gợi ích trên sẽ giúp bạn không phải đau đâu vì chuyện đi đâu, ăn gì ở Sài Gòn.

Bạn đã cảm thấy đói bụng chưa? Nếu rồi thì còn chần chờ gì nữa mà không bắt đầu đi khám phá ngay lập tức nào!